Brochetas de fresas, plátano y chocolate

1 diciembre, 2015 Nora Valentin 1

  Hola hola, Estas buscando un snack sano, apropiado para CELÍACOS o simplemente quieres que coman fruta los peques? Pues no busques más … estas brochetas de fresas, plátano y chocolate les van a encantar. Vas a necesitar: Plátanos Fresas Una tableta de chocolate (negro, blanco o con leche) Palillos […]

El mejor ganaché de chocolate para rellenos y para decorar

28 noviembre, 2015 Nora Valentin 3

  Hola, aquí os traigo la receta de Ganaché de chocolate que me encanta, me lo podría comer a cucharadas, es del libro Masterclass de Mich Turner, se puede hacer tanto con chocolate negro como blanco. Ingredientes: 125ml de nata de montar 500gr de chocolate negro o blanco 250gr de mantequilla Utensilios: […]

Cake Pops multicolor

27 noviembre, 2015 Nora Valentin 1

  Hola, los cake pops son super vistosos y gustan especialmente a los pequeños porque son muy manejables, los pueden agarrar y desaparecer. El pequeño inconveniente es que requieren un poco de dedicación, si tienes ayuda se te hará mucho más ameno. Resumiendo: hay que hacer o tener hecho un bizcocho […]

La mejor crema de mantequilla – buttercream

12 noviembre, 2015 Nora Valentin 1586

  Hola a todos, aquí os dejo la receta de la mejor crema de mantequilla, ésta coge consistencia y se vuelve dura al tacto, ideal para decorar cupcakes. Además las medidas son fáciles  de memorizar, aunque lo de la crema de mantequilla es dulce al que el paladar español aún […]

Cupcakes de vainilla primaverales

11 noviembre, 2015 Nora Valentin 7

  Hola, hace ya algun tiempo que me ronda hacer mis cupcakes de vainilla favoritos, salen muy tiernos y jugosos, estos teneis que probar de hacerlos no se tarda mucho en unos minutos estan listos y calentitos estan fantasticos: Ingredientes: 175g de harina 1 cucharadita de levadura 1 pizca de […]

Tarta cementerio con lápidas para HALLOWEEN

1 noviembre, 2015 Nora Valentin 2

  Hola a tod@s, Llega Halloween, y no sé si a vosotros os chifla tanto como a mí, me gusta todo de Halloween, desde el disfrazarse, maquillarse, hasta comer cosas que aparentan algo horrible y asqueroso para luego descubrir que es algo delicioso en realidad. Este año nos han invitado […]

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Bienvenidos a Petit Delice Blog

16 octubre, 2015 Nora Valentin 0

Hola a todos y tod@s,esta es la primera entrada en mi blog dedicado al dulce en el que quiero ir poniendo recetas que voy probando, con fotos, comentarios y valoraciones.Además de hornear me apasiona decorar mis postres, siempre me han llamado mucho la atención los postres que salen en las […]