Banoffee cupcakes

2 diciembre, 2015 Nora Valentin 1

Hola tod@s, hoy os traigo en lugar de una receta, un truco, digamos que de repente te apetece un banoffee y tiene que ser ya o que tienes un compromiso y no puedes ir a la tienda porque esta cerrada, es festivo o llevas el tinte puesto…. este truco es […]

Brochetas de fresa platano y chocolate

1 diciembre, 2015 Nora Valentin 1

Hola hola, Estas buscando un snack sano, apropiado para CELÍACOS o simplemente quieres que coman fruta los peques? Pues no busques más … estas brochetas de fresas, plátano y chocolate les van a encantar. De verdad que cada vez que preparo un cumple pienso como puedo conseguir que coman algo […]

El mejor ganache de chocolate para rellenar y decorar

28 noviembre, 2015 Nora Valentin 3

Hola a tod@s, aquí os traigo la receta de ganache de chocolate que me encanta, me lo puedo comer a cucharadas, esta receta proviene del libro Masterclass de Mich Turner, se puede hacer tanto con chocolate negro como blanco. Siempre que quiero impresionar, relleno mis tartas con ganache, es un éxito […]

Cake Pops multicolor

27 noviembre, 2015 Nora Valentin 1

Hola a tod@s, los cake pops son super vistosos y gustan especialmente a los pequeños porque son muy manejables, los pueden agarrar y comer en varios bocados, además no sé porqué, pero todo lo que vaya en un palillo le encanta a los niños, brocheta de chuches,  brocheta de fruta. El […]

La mejor crema de mantequilla – buttercream

12 noviembre, 2015 Nora Valentin 1586

  Hola a todos, aquí os dejo la receta de la mejor crema de mantequilla, ésta coge consistencia y se vuelve dura al tacto, ideal para decorar cupcakes. Además las medidas son fáciles  de memorizar, aunque lo de la crema de mantequilla es dulce al que el paladar español aún […]

Cupcakes de vainilla con margarita de fondant

Cupcakes de vainilla primaverales

11 noviembre, 2015 Nora Valentin 7

  Hola, hace ya algún tiempo que me ronda hacer mis cupcakes de vainilla favoritos, salen tan tiernos, esponjosos y jugosos que es imposible comerse solo uno. Al ser cupcakes el horneado es muy rápido, por lo que en cuestión de minutos están listos y si la crema de mantequilla […]

Tarta cementerio con lápidas para HALLOWEEN

1 noviembre, 2015 Nora Valentin 2

  Hola a tod@s, Llega Halloween, y no sé si a vosotros os chifla tanto como a mí, me gusta todo de Halloween, desde el disfrazarse, maquillarse, hasta comer cosas que aparentan algo horrible y asqueroso para luego descubrir que es algo delicioso en realidad. Este año nos han invitado […]