Crema de chocolate sin lácteos (Paleo)

Crema de chocolate para untar (sin lacteos)

05/05/2016 Nora Valentin 0

          Hola amig@s, aquí os traigo la receta de crema de almendras con chocolate, no contiene lácteos ni gluten por lo tanto es puramente apto para los que somos intolerantes y para celíacos y para los que hacen la dieta PALEO. También se la recomiendo a […]

Mantequilla de almendras (sin lacteos y sin gluten)

04/05/2016 Nora Valentin 0

  Hola amig@s, La mantequilla de frutos secos comerciales están llenos de productos que no quiero que formen parte de mi dieta, por poner un ejemplo todos los conservantes y el aceite de PALMA! Os aseguro que elaborar mantequilla de almendras casera es muy fácil y en la nevera dura […]

Tarta con relleno de buttercream de frambuesa

Buttercream de frambuesa

28/04/2016 Nora Valentin 0

Hola amig@s, Estas semanas he estado muy ocupada por lo que tengo mucho para contar. Una amiga ha cumplido 40 años y  su fiesta fue estilo Bollywood en Londres, sus tartas fueron espectaculares! De vuelta en Mallorca supe que tuvo que dejar sus tartas en Londres (no te puedes traer […]

Cupcakes arcoiris con buttercream multicolor

23/04/2016 Nora Valentin 0

Hola a tod@s, he estado muy ocupada estas semanas, he hecho cupcakes arco iris, una tarta para un 40 cumpleaños con una nueva técnica «el encaje de azúcar» y también una tarta de Pocoyo, además he estado de viaje, un fin de semana en Londres, para celebrar el aniversario de una buena amiga. La fiesta […]

Tarta de plátano con relleno de chocolate (sin gluten y Paleo)

Bizcocho de plátano (sin lacteos y sin gluten)

09/04/2016 Nora Valentin 0

Hola amigas, hace mucho que no escribo un post, he estado un poco ocupada documentándome sobre postres paleo y harinas sin gluten, hace 1 mes y una semana que inicie mi dieta paleo y la verdad es que me siento mucho más liviana, puedo renunciar al pan, al azúcar refinado […]

Cupcakesnido con buttercream de cacahuete

Cupcakes de Pascua con buttercream de cacahuete

23/03/2016 Nora Valentin 0

Hola amig@s, por Pascua hice estos preciosos cupcakes de pascua, en forma de nido con huevos de chocolate. El cupcake lo hice de una de las mejores recetas de chocolate que exiten, de devils food» y la buttercream la hice de mantequilla de cacahuete, y os aseguro que es una de las […]

Tarta de zanahoria sin gluten

Tarta de zanahoria con frutas del bosque (sin gluten)

20/03/2016 Nora Valentin 0

  Hola amig@s, he hecho una tarta buenísima, dulce y jugosa y apta para celíacos. La hice para sorprender a una amiga por su cumple y la verdad es que nos encantó a todas, os recomiendo que la probéis de hacer para celebrar la primavera, el día del padre/madre o […]

Tarta camiseta de futbol club Barcelona

13/03/2016 Nora Valentin 0

Hola hola, me han pedido un encargo para una personita muy especial, una tarta para un pequeño gran campeón, Emy es un peque que sufre una enfermedad mitocondrial, es una enfermedad rara. Emy, al igual que cualquier niño de su edad, le apasiona la vida y le encanta el fútbol. […]

Bolitas energeticas - energy balls

Energy balls-Bolitas energeticas (sin gluten)

12/03/2016 Nora Valentin 0

Hola amig@s, En un post anterior os comenté que estoy haciendo la dieta paleo, pues a veces tengo la necesidad de comer algo dulce sin estropear todo lo conseguido. Una amiga me ha pasado una receta genial, la de  las «energy balls» las bolitas energéticas, eso sí como máximo de […]

Muffins de arandanos (sin gluten)

29/02/2016 Nora Valentin 0

Hola amig@s, hacía tiempo que no escribía una entrada, hoy os traigo unos muffins de arándanos apropiada para CELIACOS y para los que estemos haciendo la dieta Paleo «del Paleolítico», hace unos días que empecé y de momento me gusta mucho, aunque los productos son a veces difíciles de encontrar […]

Tarta m&m's

Fabulosa Tarta m&m´s

20/02/2016 Nora Valentin 1

Hola amig@s, esta tarta m&m’s la hice para mis sobrinos Carla y Marc, tienen cumpleaños con sólo unos 15 días de diferencia y este año lo celebramos el mismo día, por lo que matamos dos pajaritos de un tiro, jajaja. Llevaba mucho tiempo viendo tartas similares en Pinterest e Internet […]

Tarta Bb8 Star Wars

Tarta Bb8 de STAR WARS

18/02/2016 Nora Valentin 0

Hola amig@s, espero que hayáis pasado un buen día de San Valentín y que si estáis solteras/os, lo hayáis aprovechando mimando os, que también hay que quererse una/o misma/o y darse algún capricho o lujo. Yo por el contrario he estado enfermita y he tenido que estar en cama, con […]