Magdalenas de algarroba sorprendentes

26/01/2018 Nora 0

Hola a tod@s, Espero que esteis bien. Hace tiempo que me apetecía probar las magdalenas de algarroba, estas magdalenas son distintas a todo lo que he hecho hasta ahora. Se trata de una receta con ingredientes muy sanos y apto para celíacos. Mis hijos quedan algunas tardes a actividades extraescolares del […]

Overnight Oats-Gachas de anoche;

19/01/2018 Nora 0

  Hola y feliz año nuevo, Espero que hayas comenzado muy bien el año. Supongo que como tantas miles de personas te has propuesto para este año: empezar, cambiar, mejorar o incluso dejar alguna cosa. Lo que llamamos los propósitos del nuevo año, los míos eran cada año bastante parecidos […]

Impresionante «Mesa Dulce Pirata» para fiesta infantil

11/04/2017 Nora 0

Hola a todos, he estado super ocupada preparando la fiesta de cumpleaños de mi hija, quien este año quería que sus amiguitos vinieran disfrazados, por lo que le propuse lo siguiente: «Que te parece si hacemos una fiesta Pirata» se volvió loca con la idea y yo la verdad es […]

Bizcocho de zanahoria con glaseado de lavanda

01/01/2017 Nora 2

Hola a todos y feliz 2017, Para Nochevieja hice un bizcocho de zanahoria con un glaseado de lavanda, debido a mi intolerancia a la lactosa se me ocurrió decorar mi bizcocho con un glaseado y como la mayoría éramos adultos no quería ponerle sprinkles, quería algo distinto y más sofisticado!!! […]

Batido de platano y chocolate (sin lacteos)

06/05/2016 Nora Valentin 0

          Hola amig@s, en mi anterior post os comenté que quería probar de hacer un batido con la crema de chocolate, que hice a partir de la mantequilla de almendras. Pues en cuanto terminé de escribir el post, me fui corriendo a la cocina, porque de […]

Crema de chocolate sin lácteos (Paleo)

Crema de chocolate para untar (sin lacteos)

05/05/2016 Nora Valentin 0

          Hola amig@s, aquí os traigo la receta de crema de almendras con chocolate, no contiene lácteos ni gluten por lo tanto es puramente apto para los que somos intolerantes y para celíacos y para los que hacen la dieta PALEO. También se la recomiendo a […]

Mantequilla de almendras (sin lacteos y sin gluten)

04/05/2016 Nora Valentin 0

  Hola amig@s, La mantequilla de frutos secos comerciales están llenos de productos que no quiero que formen parte de mi dieta, por poner un ejemplo todos los conservantes y el aceite de PALMA! Os aseguro que elaborar mantequilla de almendras casera es muy fácil y en la nevera dura […]

Tarta de zanahoria sin gluten

Tarta de zanahoria con frutas del bosque (sin gluten)

20/03/2016 Nora Valentin 0

  Hola amig@s, he hecho una tarta buenísima, dulce y jugosa y apta para celíacos. La hice para sorprender a una amiga por su cumple y la verdad es que nos encantó a todas, os recomiendo que la probéis de hacer para celebrar la primavera, el día del padre/madre o […]

Bolitas energeticas - energy balls

Energy balls-Bolitas energeticas (sin gluten)

12/03/2016 Nora Valentin 0

Hola amig@s, En un post anterior os comenté que estoy haciendo la dieta paleo, pues a veces tengo la necesidad de comer algo dulce sin estropear todo lo conseguido. Una amiga me ha pasado una receta genial, la de  las «energy balls» las bolitas energéticas, eso sí como máximo de […]

Muffins de arandanos (sin gluten)

29/02/2016 Nora Valentin 0

Hola amig@s, hacía tiempo que no escribía una entrada, hoy os traigo unos muffins de arándanos apropiada para CELIACOS y para los que estemos haciendo la dieta Paleo «del Paleolítico», hace unos días que empecé y de momento me gusta mucho, aunque los productos son a veces difíciles de encontrar […]