Bizcocho de zanahoria con glaseado de lavanda

1 enero, 2017 admin 2

Hola a tod@s, Como coincide con las fechas de ahora he reeditado este post. Un abrazo, Nora   Hola a todos y feliz 2017, Para Nochevieja hice un bizcocho de zanahoria con un glaseado, debido a mi intolerancia a la lactosa se me ocurrió decorar mi bizcocho con un glaseado […]

Divertida casita de galletas de jengibre

17 diciembre, 2016 admin 4

Feliz Navidad a todos. Mi propuesta para estas navidades  es decorar una casita de galletas de jengibre, podéis hornear vosotros las galletas y usar una plantilla impresa de internet o podéis comprar las galletas de jengibre precocinadas, yo la encontré en la sección de alimentación de IKEA y me gustó […]

Estrellas de canela “Zimtsterne” SIN GLUTEN

9 diciembre, 2015 Nora Valentin 3

Hola, Las Estrellas de canela “Zimtsterne” es una receta originaria de Alemania, allí se preparan aprox. un mes antes de que llegue la navidad. Son mis galletas navideñas favoritas, porque saben a almendras, canela y tienen una fina capa de merengue, se parecen bastante al turrón duro, pero más fácil de […]

Deliciosas galletas de almendra y limón

9 diciembre, 2017 admin 0

Hola a tod@s, Se inaugura oficialmente la temporada de navidad, por lo que en casa ya empezamos con las galletas navideñas como estas deliciosas galletas de almendra y limón. Estas no son demasiado dulces, pero son muy sabrosas. son ideales para servir a invitados o para regalar si las metes […]

Bizcocho con bordes perfectos

27 noviembre, 2017 admin 0

  Hola a tod@s, espero que estéis bien, he estado algo ocupada estas últimas semanas, he hecho postres para dos fiestas de Halloween, una tarta Spiderman y una tarta nupcial de tres pisos! Ya veis que tengo una buena cuartada. Los postres de Halloween, ya los publicaré él año que […]

Coloridas y terroríficas Galletas de Halloween

24 octubre, 2017 admin 0

  Hola a tod@s, En un par de días será Halloween, mis hijos y yo esperamos esta festividad como agua de mayo, nos encanta disfrazarnos y maquillarnos, es el único día, que pueden estar levantados hasta tarde y divertirse con sus amigos. Este año estamos invitados a varias fiestas y […]

La cápsula se ha despegado del cupcake, qué hago?

15 octubre, 2017 Nora Valentin 0

  Hola a tod@s, que tal las vacaciones de verano? Espero que inmejorables. He estado sin publicar porque he estado de viaje con mi familia, hemos visitado Londres, es una Metrópolis impresionante, nos ha gustado mucho y no descartamos volver algún día. Aprovechando que estábamos por allí hemos tomado el […]

Muchas gracias

15 octubre, 2017 admin 0

    Hola a todos, MUCHAS GRACIAS POR TODOS VUESTROS AMABLES COMENTARIOS! recibo tantos comentarios diariamente, que me es imposible contestar os a todos, me gustaría responderos a todos individualmente pero si lo hago ya no tendría tiempo de seguir publicando posts con nuevas recetas o ideas. Agradezco mucho los […]

Crema de avellana y chocolate (Nutella casera)

25 septiembre, 2017 admin 2

  Hola a tod@s, Hacía mucho que no publicaba nada, he estado muy entretenida configurando mi blog, algunos habréis notado un cambio de imagen del blog,  pues me he pasado de wordpress.com a worpress.org , esto ha supuesto un cambio enorme, además cada vez me cuesta más seguir el avance […]

Tarta Pocoyo con más de 2.500 visitas en Pinterest

23 julio, 2017 Nora Valentin 0

Hola a tod@s, hace algún tiempo hice esta tarta Pocoyo y colgué la foto en la aplicación de Pinterest, y ha tenido a día de hoy más de 2500 visitas, por lo que imagino que es la más popular y la que más gusta de mis tartas. Fue un encargo […]

Cómo hacer aroma de vainilla, canela, lavanda y coco

18 julio, 2017 Nora Valentin 15

Hola a tod@s, hoy os quiero contar como podéis hacer vuestro propio aroma, esencia o extracto de vainilla, canela, coco, incluso de lavanda. ¿Para que sirven los aromas? Sirven para aromatizar nuestros bizcochos, tartas, galletas, salsas, rellenos, etc. Le da un sutil toque (olor/sabor) a nuestro postre. Los aromas más […]

Tarta Crumble de cerezas

12 julio, 2017 Nora Valentin 0

Hola a tod@s, el viernes pasado nos invitaron los abuelos a una barbacoa y quise llevar un postre, algo nuevo, algo que no hubieran probado aun. Y hacia mucho tiempo que me rondaba la cabeza hacer una tarta tipo Crumble, son esas tartas que tienen como migas por encima, son […]

SPONGE CAKE DE CHOCOLATE

7 julio, 2017 Nora Valentin 0

Hola a tod@s, el bizcocho que más se utiliza para la decoración de tartas es el “Sponge cake”, es el que más se usa porque es muy firme, tiene una textura compacta que soporta muy bien el peso del fondant, no obstante es esponjoso, de ahí el nombre, y muy […]

Tarta de Ladybug, Chat Noir y Tikki

6 julio, 2017 Nora Valentin 0

Hola a tod@s,   Hace unos días hice una preciosa tarta para la hija de una amiga, me comentó que le gustaba mucho Ladybug, por lo que me puse a pensar que podría hacer para sorprenderla, la madre me dijo que quería una figurita, y como ya he comentado en […]